איך מכינים שעועית לבנה ברוטב עגבניות לצד אורז?

אורז חום: תכונות והכנה

אורז חום - זוהי דרך נהדרת להיפטר מהגוף משקעים שונים בכלי הדם והרקמות. היתרון בכך שהוא מסיר רעלים ורעלים, משפר את חילוף החומרים, מפחית נפיחות, הכבד והכליות מתחילים לעבוד טוב יותר.

היסוד היוצר ריר נשטף מגרגירי האורז על ידי השריה, וכתוצאה מכך האורז הופך נקבובי וסופג בקלות תצורות מזיקות שונות (כמות מוגזמת של ריר, מרה וכו ').

בנוסף ליתרונותיו, אורז חום עלול להזיק. אם אתה אוכל את זה, תוך שמירה על כל הנורמות, אז אין שום נזק. אם ברצונך לקבל הטבות, אז השתמש במוצר זה לא לעתים קרובות, זה מספיק פעמיים או שלוש בשבוע. אם לא תקפיד על הכלל הזה, אז תיפגע: עצירות ונפיחות עלולה להתרחש. מסיבה זו, לא מומלץ לאכול דגנים לאדם הסובל מעצירות.

איך לבשל אורז

אורז חום: תכונות והכנה

ראשית, עליך לדעת כיצד לבחור מוצר שימושי זה בצורה נכונה.

נהוג לשפוט את איכות דגני הבוקר לפי גילו. דגני בוקר צעירים - מכילים יותר חומרים מזינים, ארומטיים ורכים יותר. ההבדל הוא כמו בין קפה טחון טרי לקפה מארוזה שפתוחה כבר מספר שבועות.

במדינות אורז כמו סין, היבול נבצר מספר פעמים בשנה. אך לעתים קרובות דגנים זרים מגיעים אלינו ממניות אסטרטגיות לא ידוע איזו שנה.

מקומי נחשב שימושי ורענן יותר, אך העובדה היא כי 96% מהתוצר המקומי מסוג אחד הוא מלוטש, עגול. לא כל המתכונים דורשים מראה מסוים זה.

מה לעשות?

עליך לבדוק את תאריך הייצור. אורז חום מתקלקל הכי מהר, 5-12 חודשים מתאריך הבישול. באופן כללי, כמה שטוב יותר טוב יותר. בסמטי הוא יוצא מן הכלל. אחרי שנה הוא רק הופך לארומטי וטעים יותר, כמו יין טוב.

אורז לא מלוטש, או כפי שהוא נקרא גם חום, הוא מושלם למטרות תזונה - עם קליפת הסובין המזין שלו, שנשמרת במהלך העיבוד. היא שנותנת לדייסה הזו את צבעה החום. מוצר אורז מכיל ויטמינים מקבוצת B1, PP, מגנזיום, זרחן, אבץ, סיבים, זה הרבה יותר שימושי מאשר מלוטש.

כיצד לבשל אורז חום?

אמנם לוקח קצת יותר זמן לבשל מאשר זנים קונבנציונליים, אך הוא נשאר פירורי ובעל מרקם נעים. הנה המתכון הנפוץ ביותר לאורז חום: חצי ליטר מים לכוס דגני בוקר אחת וכפית אחת של מלח.

איך אורז חום מתפורר כשהוא מבושל? אחרי ארבעים דקות הדייסה תהיה מוכנה, אבל אתה צריך לבשל אותה על אש נמוכה, על המבער הקטן ביותר. הרתיחה צריכה להיות קלה מאוד. לאחר שהוא מוכן, תנו למנה לעמוד חמש דקות עם המכסה.

תכולת קלוריות באורז

כאשר נשים חסרות ניסיון בדיאטות מתחילות לספור קלוריות, הן טועות בתכולת הקלוריות של אורז חום או דגנים אחרים המצוינים על האריזה. כמובן שבמבט ראשון אורז בגיל 343 לא נראה כמו ארוחה תזונתית כזו.

אך תכולת הקלוריות של המוצר היבש רשומה על האריזות! לא סביר שתנשנשו תוספת יבשה. סביר להניח שתרתיחו במים (שאינם מכילים קלוריות) ובכך תפחיתו משמעותית את תכולת הקלוריות של המנה המוגמרת.

10 כללי תזונה לאלו בדיאטת אורז חום:

אורז חום: תכונות והכנה
  1. כדאי לאכול רק באווירה רגועה. אל תסיחו את דעתכם בזמן האכילה, אז המוצר האכל ייספג בגוף באופן מלא;
  2. אין לאכול בעמידה. גם אם זה רק חטיף. אכילה לשולחן תורמת להתמקדות במזון, מסייעת לעיכול תקין;
  3. הגדרת מצב ההפעלה. ארוחות לא סדירות אינן מקובלות על עיכול תקין;
  4. כדאי לאכול עד תחושת הנוחות הראשונה. אתה צריך לאכול רק ככול יכולת הקיבה. אכילת יתר רצופת משקל עודף והפרעות מטבוליות;
  5. אין לאכול מזון במצב נסער. במקרה זה, אנזימי העיכול הדרושים לא יופקו על ידי הגוף;
  6. תחושות במהלך הלעיסה צריכות להיות מופנות רק לאוכל;
  7. אין ליטול משקאות קרים ואוכל מכיוון שהם מעכבים את מחזור העיכול הרגיל.
  8. קח את הזמן לאכול. מזון מהיר מקשה על העיכול;
  9. מתוך הרגל האכילה, כאשר המזון הקודם טרם עוכל, עליכם להיפטר מכך מוביל להצטברות רעלים בגוף;
  10. לאחר האכילה אתה צריך לתת לעצמך מנוחה ולשבת בשקט כמה דקות. זה יאפשר לגוף להתחיל לעכל מזון בקלות.
אורז חום: תכונות והכנה

כמו כן, מי שממהר לעבוד בבוקר ואין לו זמן לבשל דגנים צריך לזכור שדגנים מלאים שימושיים, מה שאומר שאוכל מיידי אינו האופציה הטובה ביותר.

למי שחי בחוסר זמן מתמיד, אנו ממליצים לך לשלוט בגרסה הקלה של דייסת בישול. לשם כך, בערב, שפכו מים רותחים על הדגנים (כוסמת, שיבולת שועל, אורז חום), עטפו אותם במגבת והשאירו אותה בצורה זו למשך הלילה. בבוקר תקבלו דייסה טעימה ובריאה. בתיאבון!

היה רזה, בריא ויפה!

דייסת סולת - מתכון מנצח! ב 10 דקות הכנה.

פוסט קודם מהם הגורמים לדימום באף אצל ילדים?
ההודעה הבאה התחשמלות: כיצד להגיש עזרה ראשונה לקורבן?